心肺复苏是对呼吸停止，心跳骤停的病人的一种急救措施，可以试图通过心肺复苏的方法使病人恢复自主的呼吸和心跳。在食物药物中毒的情况下，或者车祸、心脏病、高血压、气体中毒、气管阻塞呼吸道等导致病人停止呼吸和心跳的情况，都可以通过心肺复苏来抢救。心肺复苏首先要看患者有没有呼吸、心跳和脉搏，如果没有脉搏，这时候就需要紧急心肺复苏。